Семена Чабер садовый (имп)

ЧАБЕР САДОВИЙ

Однорічник. Трав’яниста пряносмакова рослина з дрібними фіолетовими або білуватими квітками. Використовується вся наземна частина рослини до цвтіння або на його початку. Свіжу зелень чабера використовують в салатах, супах, при солінні овочів, грибів. В засушенному вигляді аромат чабера підсилюється і його використовують для ароматизації багатьох страв, особливо м’ясних. Дуже широко використовується для лікування шлунково-кишкового тракту, нирок простуди.

ЧАБЕР САДОВЫЙ

Однолетник. Травянистое пряновкусовое растение с мелкими фиолетовыми или беловатыми цветками. Используется вся надземная часть растения до цветения или в его начале. Свежую зелень чабера используют в салатах, супах при засолке овощей, грибов. В засушенном виде аромат чабера усиливается и его используют для ароматизации многих блюд, особенно мясных. Очень широко используется для лечения желудочно-кишечного тракта, почек, простуды.