Семена Чечевици

СОЧЕВІЦЯ
Сочевиця — однорічна бобова рослина. Її насіння містить, до 32% білка, 2% жиру. За поживністю перевершують горох. Із сочевиці готують консерви, кондитерські вироби, супи, котлети, соуси тощо. Стійка до спеки, але вимагає вологи під час проростання насіння. Використовується в лікуванні ангіни, бронхіту, маститу. Відвари регулюють роботу шлунково-кишкового тракту, усувають запальні процеси. Український сорт.